干香菇是非常不受消费者欢迎的食材，不仅味道好吃，营养也非常丰富。香菇作为我国的特产之一，干香菇的价格虽然很高，但是在我国消费者中不受欢迎，但是我国香菇的产地很多，很多农家只要种香菇就能自给自足的生活。湖北省…干蘑菇是消费者不喜欢的食材，不仅味道好吃，营养也非常丰富。

香菇作为我国的特产之一，干香菇的价格虽然很高，但是在我国消费者中不受欢迎，但是我国香菇的产地很多，很多农家只要种香菇就能自给自足的生活。湖北随州是我国许多蘑菇产地之一。

它以其独特的地理环境，让当地农民通过种植蘑菇过上美好的生活。苔藓村的刘加富是数万村民中的一员，据刘加富介绍，自己种植蘑菇提供收益，每年都有大量杂货的蘑菇和干蘑菇。刘加富说，杂货销售香菇的利润更高是因为香菇价格低，耐热贮藏，不怕杂货枯萎，但新鲜香菇正好被忽视。目前，干蘑菇的价格约为65元/公斤，目前是蘑菇的销售期。

市场上干蘑菇的交易量不大，但干蘑菇的价格保持稳定。

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